體驗老哈的醉生夢死

大概有六年沒回來了吧...
乘這次到台南玩...老哈特地回到我的故鄉...諸羅山...嘉義走走
當然囉也為各位部友介紹幾家嘉義特色小吃

噴水雞肉飯...中山路噴水池圓環旁
其實... 對於在地的嘉義人...噴水雞肉飯絕對不是最好吃的...而且偏貴...
不過...對於想吃吃真正正港的嘉義雞肉飯的部友...
中懇來說...噴水雞肉飯算是符合嘉義雞肉飯的神髓ㄌ...

看...這個人潮不是騙人的......


正統的嘉義雞肉飯一定必須使用火雞肉...而且要靠師傅當場現切...

這是噴水雞肉飯自家的特色...簡單說就是把雞絲切大點...

有看到上面在雞肉與雞皮間的膠質ㄇ...這才對嘛...

雞血湯...以前沒有這道湯...好奇老哈當然忍不住點來試試看囉...哈

不過老實說...老哈實在吃不出它跟鴨水那兒不一樣...

吃完可以順便在隔壁點一杯現打果汁喝...它的木瓜牛奶一流...

因為時間沒抓好...老哈從布袋回來已經晚上八點多嚕....
限於體力...只能減少些...抓重點買晚餐囉...
而且...下午還嗑了蚵仔煎...蚵仔包...(留待下篇文章介紹)

阿岸米糕...在嘉義它與羅山米糕並列雙雄...文化路上...

看這人潮就知道...買來吃就沒錯啦


郭家粿仔湯...不騙你...它絕對是嘉義最熱鬧的文化路上生意最好的店家...


接下來要推薦的是老哈口袋名單上回嘉義必吃第二名...民國鹹酥雞

其中...最最最必吃的就是它的三角骨...少見...而且味道一流...(如果大家對老哈推薦有信心的話)
目前為止老哈征戰南北...還沒有吃到第二家鹹酥雞有這的...所以格外推薦...好吃到每每在北部的老哈都會有股衝動...
當然...如果有部友有吃到哪兒還有的...千萬留言告訴我...老哈一定排時間去試...

因為太累ㄌ...所以忘了照其他的戰利品...哈
時間來到隔日早晨...

劉里長雞肉飯-嘉義市公明路165號
基本上道地的雞肉飯會連雞皮一起切...但是對於怕吃肥肉或雞皮的部友可能望之卻步
不怕...老哈帶你來吃這家...也是嘉義老字號的雞肉飯...
它的雞肉不帶皮...卻也可以品嚐到正港的嘉義雞肉飯唷...

料多實在

現在才六點半不到...生意好到只做到下午兩點半...
里長伯雞肉飯就是由 嘉義市文昌里里長夫婦所經營...已有30多年歷史，人潮經常川流不息ㄋㄟ...

最後介紹老哈口袋名單回嘉義必吃重點項目第一名...超便宜卻硬底子好吃的小吃店
郭媽媽小吃-嘉義市市宅街23號(嘉義家職後門)

郭媽媽小吃最厲害的就是消費群分佈極廣從國高中生...大學生...家庭主婦...上班族...
乃至附近學校老師通通包吃在內

我想在嘉義市體育場附近就讀的學生們應該都不陌生的一家早餐的小吃店 !~
這家我國高中時常吃的早餐店老闆超親切地(愛裝熟...)很容易跟學生打成一片的
重點是東西都超便宜的...
因為主要附近學校很多幾乎都是賣給學生的...所以都東西都很便宜而且還好吃呢!
現在這種時機要找到這種店實在不多啦~
猜猜這碗魯肉飯多少錢...$15！...沒錯老哈沒說錯...你也沒聽錯...就是給它15元...
十年有了吧...還沒漲...天呀~~~~

硬底子就是硬底子...瞧這...

綜合湯$20...香菇丸...油豆腐...兩塊白蘿蔔...豆皮...超值ㄚ...在北部簡直天方夜譚吧...

魯到軟嫩的油豆腐...(無言)

這家小吃店經營多年，許多旅居在外的遊子返家都一定來此嚐家鄉味，一解鄉愁。
不管保留戰鬥力了啦...狠狠給它吃個兩碗再說...下次不知道什麼時候才會回來嘉義...殺~~~

對了
網路上有推薦一家不錯的餐廳...有緣來去嘉義的部友可以試試看...
順便與老哈分享...雖然嘉義一直沒啥工作機會...But老哈覺得養老倒是不輸給時下最HOT的宜蘭唷

風山雲水
原本是座荒廢的日式平房，經過一番巧思整理，營造出簡單樸實的庭園風格。
除了定期展出畫展、陶藝、雕塑等藝文展覽之外，還提供了別具風味的簡餐，
全是主人依時令變化精心調配的精緻餐點。
特色餐點：香瓜醉雞、起司點心
地址：嘉義市市安街14號
電話：05-2253949
http://blog.pixnet.net/monacat/post/1618468